Receita da medicina ayurvedica: Leite Dourado!
Para uma dose precisam de:
- 300ml de leite (a vossa escolha eu fiz com leite meio gordo)
- 2 colheres de cha de curcuma ou acafrao das Indias
- 1 pitada de pimenta preta
- 1 colher de chá de cardamomo
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de sopa de mel
Para polvilhar: polen de abelha
Num tacho misturar os ingredientes e ir mexendo em lume medio. Assim que comecar a ferver, desligar o lume, verter para uma caneca, polvilhar com polen de abelha e servir.
Esperem que arrefeca um pouco mas bebam ainda quente!
Sherazade
Equipa Chave Mística
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